春季万物复苏，吃些具有升补作用的食物，不仅符合春季人体的生理变化，而且可收到一定的健身治病效果。
面蒸夏枯草。掐取夏枯草嫩苗洗净，加水面粉拌匀，欲咸加盐，欲甜加糖，蒸熟，食之清香软糯。
夏枯草入肝经，能清热明目、治瘰疠、散瘿结，并能降血压。高血压患者食之最宜。
凉拌枸杞尖。春天新发的枸杞尖清香可口。可将嫩杞尖放人开水中烫一下，去掉苦味，迅速捞出切碎，加盐、醋、香油调拌成凉菜食之，别具一番风味。
枸杞叶有清心肺热，祛风明目之功效。枸杞叶代茶，长期饮用可使人精力充沛，皮肤润泽。
茵陈饼与羹。明朝的《本草纲目》载：“茵陈除风湿寒热邪气，热结黄疸，久服轻身益气耐老，面白悦，长年。“并说菌陈生食或做饼、羹皆宜。菌陈生食即把茵陈切细加调料凉拌。茵陈饼是把茵陈切碎，加入面粉中做或菜饼，或烙或烤或蒸，食之松脆芳香。茵陈羹是把茵陈切成1厘米长小段，入滚水中加调料，淀粉做成汤羹。若把茵陈煎汁加米煮成粥，名茵陈粥：味清香宜人。
春食菌陈有疏肝养肝、清利湿热、预防与治疗黄疸性肝炎的功能。
荠菜鸡蛋饺。荠菜，又叫地菜，是春季食物中的佳品。把鸡蛋用油煎熟切碎，荠菜洗净切碎，拌和均匀加盐、麻油、葱等，色绿相间，味清香扑鼻，用其为馅包成饺子，用油煎或水煮即可。
荠菜不但味美，而且含有丰富的维生素、纤维素，能开胃助消化，减肥美容，并能治疗乳糜尿、肾结核、血尿、赤白痢疾等疾病。
虽然上美容院享受皮肤护理是许多人的选择，但在家庭中进行自助美容护理的人也不在少数，为使自助护理具备一些专业水准，特为您制订了几种不同的美容护肤方案，您可根据需要找出最适合的一种。
面部皮肤护理 护肤程序：
１．沐浴：沐浴有助于使皮肤毛孔扩张，循环加速，更易于清洁护理。
２．用洗面奶清洁面部：洗面奶的主要功能是清洁，所以根据皮肤类型针对性地选择洗面奶非常重要。
３．使用去角质膏，深层清洁皮肤，去除老化角质层。老化的角质层会阻碍皮肤吸收营养，所以必须将清洁工作做得彻底。
４．涂用面膜，停留１５分钟后清洗干净。面膜的主要功能是给皮肤提供营养和滋润，要留出足够的时间使营养渗透。
５．用爽肤水再次清洁残留在毛孔中的面膜及脱落的角质。
６．涂用营养霜。春季，美白、保湿是护肤的重点，可以使用具有上述功能的面霜。
建议：
１．如果您初次或不常使用去角质膏，最好购买不含磨砂成分的去角质膏，以防止对皮肤造成不该有的损害。判断方法为：在皮肤上试用，感觉有砂粒的成分者，为磨砂去角质膏。
２．保湿、补水、防晒是本季护肤的重点，也是选择面膜时最先考虑的重点。全套皮肤护理 准备用品：一本好看的时尚杂志、一瓶品牌上好的香精油海盐（牛奶、鲜芦荟等也可）、去角质膏、面膜、死海矿物泥。如果您家里有浴缸，同时可以抛开庞杂的事物，那么这套皮肤护理程序可以带您进入一个享受的空间。
护肤程序：
１．在浴室中点上薰炉，选择中意的香精油（建议选用玫瑰或薰衣草香型）：在浴缸中放入适合的温水（４０℃左右为宜），滴入同一种香精油，将选中的杂志放在浴缸旁。
２．开始淋浴，同时清洁面部、去角质，然后入缸浸泡３０分钟。
３．全身去角质、冲净。
４．面部涂上适合肤质使用的针对性的面膜，全身涂用死海矿物泥膏，１５分钟后，冲洗干净。
５．涂上面霜及身体护理油（露）。建议：香精油见光挥发，所以购买时要选择深色瓶身者：香精油浓度越高，使用量应越低，无论是薰香，还是滴入浴缸中使用，最好以２－３滴为宜。
